Produktbeschreibung
Light-Darm Kaliber 60/40 Krakauer Schwarz Bund 25Stück
Bei dieser Hülle handelt es sich um einen mehrschichtigen Kunststoffdarm mit Eigenschrumpf, der zur Herstellung aller ungeräucherten Koch- und Brühwurstsorten geeignet ist. Die ALPHA-Light-Serie ist zur Handabfüllung geeignet.
Nennkaliber: 60mm
Füllkaliber: 65mm
Abschnittlänge: 40cm
Stück pro Bund: 25
Farbe: schwarz 2-färbig
Verarbeitungshinweise:
- Hüllen ca. 30 Minuten wässern
- Zuviel gewässerte Hüllen feucht halten
- Prall und luftfrei auf das empfohlene Füllkaliber füllen
- Nach dem Brühen durch Duschen vorkühlen, anschließend bei Raumtemperatur auskühlen lassen
- Hüllen sind für NICHT rauchdurchlässig! Zumr Räuchern nicht geeignet.
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