Produktbeschreibung
Umrötungs-Hilfsmittel 1kg
Basis bildet Ascorbinsäure. Beschleunigt und stabilisiert die Umrötung in Verbindung mit Nitritpökelsalz.
Zugabe: 2g per kg Masse
Menge: 1kg Beutel
Bewertung(en)
Indem Sie diese Website verwenden, erklären Sie sich mit unserer Nutzung von Cookies einverstanden.
Naturdärme
Der Naturdarm ist die Hülle der Wurst - ohne Naturdarm würde es keine Wurst geben. Für jede Wurst der richtige Naturdarm. Ein Überblick zeigt welches Tier liefert welchen Darm - weiterlesen...
Kunstdärme
Attraktive Verpackung für Ihre Wurstspezialitäten! „Das Auge isst mit“ – Der Urheber dieses Zitats dachte bei dieser Aussage wahrscheinlich nicht an moderne Wursthüllen – dennoch trifft er den Kern der Sache. Jeder Konsument greift bei einem vergleichbaren Angebot zur schöneren Verpackung. Die attraktive Verpackung lässt uns auf die Qualität des Inhalts rückschließen. Bei Wurstspezialitäten in der Vitrine ist das nicht anders. Ein hochwertiger Kunststoffdarm muss neben der attraktiven Optik, je nach Inhalt und Herstellungsverfahren, freilich noch einer langen Reihe technischer Anforderungen standhalten: gute Bräthaftung, leichte Schälbarkeit, hohe Clipfestigkeit und bestes Schrumpfverhalten, um nur einige zu nennen.
Erfahren Sie mehr in unserem Kunstdarm ABC.
Art.Nr.: 40107
Hersteller: KAVO Gewürze
EUR 11,00
inkl. 10 % USt
Zahlungsweisen:
Produktbeschreibung
Basis bildet Ascorbinsäure. Beschleunigt und stabilisiert die Umrötung in Verbindung mit Nitritpökelsalz.
Zugabe: 2g per kg Masse
Menge: 1kg Beutel
Kunden kauften auch
Meersalz 25kg mit 0,9% NatriumNitrit (E 250)
Meersalz-Nitrit-Pökelsalz, Grob 25kg Gebrauchsfertiges...
EUR 38,40
EUR 1,54 pro Kilogramm
inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
Naturin Kranzdarm Kaliber 47 farblos 20Meter
Naturin Kranzdarm Kaliber 47 farblos Nennkaliber: 47mm Füllkaliber:...
EUR 24,24
EUR 1,21 pro Meter
inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
Kunststoffbox 125Liter - Surbottich
Kunststoffbox 125Liter - Surbottich Dieser Stapelbehälter eignet sich...
EUR 210,00
inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
Vakuum Siegelrandbeutel 160x270mm 90my
Vakuum Siegelrandbeutel 160x270mm 90my Geeignet für Vakuumpackungen, die...
EUR 8,40 UVP EUR 12,00 Sie sparen 30% (EUR 3,60)
inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
Spritze aus Edelstahl 60 ml + 2 Nadeln zum Einspritzen von Marinaden mit Gewürzen
Spritze aus Edelstahl 60 ml + 2 Nadeln zum Einspritzen von Marinaden mit...
EUR 24,96
inkl. 20 % USt zzgl. Versandkosten
Bewertung(en)