Willkommen bei Selbermacher24.at!
Selbermacher24 zählt zu den führenden Anbietern für Fleischereibedarf in Österreich. Unser attraktives Metzgerei-Sortiment bietet seit 1960 Fleischereizubehör zu hoher Qualität und attraktiven Preisen – egal ob Naturdärme oder Fleischereizubehör.
Der Partner für Selbermacher unterstützt alle Selbstvermarkter, Hobby-Metzger und Bratwurst-Selbermacher.
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Aktuelle Lieferzeit 
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Wir bemühen uns, unseren gewohnten Service aufrecht zu erhalten und bitten um Verständnis, sollte es aktuell zu Abweichungen in Bezug auf die Lieferzeit aufgrund der derzeitigen Situation kommen.
Passende Hülle für Ihre Weihnachtswurst
Weihnachten ist die Zeit des Genusses und der traditionellen Köstlichkeiten – und was könnte festlicher sein als selbstgemachte Weihnachtswürste? In dieser besonderen Jahreszeit schmeckt nichts besser als die Kombination aus saftigem Fleisch und festlichen Gewürzen, die den typischen Weihnachtszauber in jede Mahlzeit bringen. Selbstgemachte Weihnachtswürste sind nicht nur eine schöne Alternative zu gekauften Produkten, sondern verleihen der weihnachtlichen Tafel eine persönliche Note.
Ob als Geschenk für Freunde und Familie oder als Leckerbissen auf dem eigenen Tisch, diese Würste lassen sich individuell nach Geschmack und Vorlieben würzen und bieten eine wunderbare Gelegenheit, altes Handwerk und moderne Kreativität miteinander zu verbinden.
Herbstzeit ist Wildzeit
Damit auch Ihre Wildwurst nicht nur geschmacklich einen guten Eindruck macht, sollte Sie auch, die passende Hülle dazu haben! Zur Herbstzeit exklusiv für selbermacher24 Freunde!
WildLine - Die neue Profiserie für Jäger, Angler und Outdoorbegeisterte.
Die WildLine Serie zeichnet sich – wie alle GIESSER Messer – durch hervorragende Materialien und erstklassige Verarbeitung aus.
WIBERG Sortiment bei selbermacher24.at
Unser Sortiment - WIBERG Gewürzmischungen
Salami und Co
Ausgesuchtes Fleisch, Speck und Gewürze sind die Grundzutaten einer Salami. Natürlich ist es auch wichtig, die passende Hülle zu verwenden. Jetzt von unserem attraktiven Mengenrabatt profitieren.
Bestseller bei selbermacher24.at
Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Produkten für die Verarbeitung von Fleisch- und Wurstprodukten. Die beste Auswahl zu attraktiven Preisen.
Lebensmittel Haltbarkeit erhöhen - durch Vakuumieren
Im Grunde lassen sich alle Lebensmittelarten vakuumieren, die im täglichen Gebrauch sind. Gemüse, Fleisch oder Trockenwaren sind nachdem Vakuumieren bestens vor Oxidation geschützt. Das verlängert die Haltbarkeit um das Zehnfache.
Die Haltbarkeit wird durch Vakummieren deutlich verlängert, dadurch bleiben die Vitamine in Ihren Produkten erhalten. Kein lästiges Einfrieren mehr!
Einige Lebensmittelarten wie Beeren und Obst sind besonders druckempfindlich, ebenso Backwaren. Damit die süßen Früchte oder die frischen Brötchen nicht beim Vakuumieren zu Brei werden, sollte man auf den idealen Druck im Vakuumierer achten oder sie im Behälter vakuumieren. Ebenso Flüssigkeiten wie Soßen, Säfte oder auch pulverförmiges wie Gewürze. Auch hier können Behälter eingesetzt werden, eingefroren lassen sich auch Flüssigkeiten problemlos im Beutel vakuumieren.
So ein Vakuumierer kann mehr, als man sich vorstellen mag. Er kann nicht nur unterschiedliche Lebensmittelarten vakuumieren, man kann ihn auch beim Einfrieren oder Kochen einsetzen und selbst bei scharfkantigen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Fleisch am Knochen. Einen Überblick über die Haltbarkeit Ihrer Produkte finden Sie in unserer LAVA Haltbarkeitstabelle.
TFX Taktische Lampen
Mit einer TFX bist du für jede taktische Extremsituation gerüstet. Du brauchst keinen Plan B. Denn TFX-Leuchten mit ihrem massiven, konzentrierten Licht-Output und ihrem taktisch optimierten Lichtbild sind konsequent für Szenarien in Extremsituationen entwickelt.